Descriere
Mierea de mană este un tip de miere non-florala, fiind singurul sortiment din Romania care nu este extras de albine din nectarul sau polenul florilor. Acest tip de miere provine din seva dulce de pe frunzele si scoarța arborilor, fiind extrem de asemănătoare din punct de vedere al proprietăților cu mierea de Manuka.
Aroma acestei mieri este cu totul deosebită, amintind de cea a gemului de smochine, a caramelului sau a malțului (dulce, dar ușor sărat/acrișor). Ca urmare a unei cantități mai scăzute de glucoză, mierea de mană rămâne lichidă un timp îndelungat, având o tendință redusă de a cristaliza.
Beneficii
- Mierea de mană este foarte apreciată pentru aroma sa deosebită, pentru gustul special,unic, dar mai ales pentru că poate fi consumată şi de către persoanele cu alergie la polen.
- Conţinutul de minerale al mierii de mană este de aproape şase ori mai mare decât cel al mierii de salcâm.
- Acest tip de miere are un conţinut de enzime şi substanţe antibiotice mult mai mare decât la mierea provenită din nectarul florilor, fiind foarte apreciată în combaterea gripelor și răcelilor de sezon.
- Mierea de mană este prietenul cel mai bun al persoanelor cu o imunitate scăzută, oferind vitalitate și protecție contra virusurilor pe tot parcursul anului. Culoarea mierii de mana poate varia de la nuante de brun-verzui pana spre maro inchis.
Cum să folosiți
APIROYALE Mierea de mână poate fi consumată ca atare, adăugată în băuturi sau folosită în preparate culinare. Se recomandă consumul a 1-2 lingurițe pe zi pentru a beneficia de proprietățile sale. Poate fi de asemenea utilizată extern pentru a trata rănile superficiale sau pentru a hidrata pielea uscată.
Contraindicații și atenționări
Pentru orice tip de alergie severa este indicat sa cereti sfatul medicului.
Ingrediente
- Miere de mana romaneasca.