Descriere
Șofranul este o plantă mediteraneană din care se extrage condimentul șofran, uleiuri aromatice, precum și numeroase alte substanțe cu utilizări în medicină și alimentație. Șofranul se utilizează la condimentarea supelor de pește și a felurilor pe bază de orez, conferindu-le în același timp o culoare foarte plăcută. Sosurile și pâinea au un gust mai plăcut datorită lui, dar totuși trebuie folosit cu moderație din cauza gustului amărui.
 
Beneficii
-    Intărește inima;
-    Ajută împotriva anemiei deoarece contribuie la formarea hemoglobinei si a globulelor roșii
-    Benefic in probleme cauzate de suprasolicitarea organismului;
-    Este considerat un afrodisiac, mai ales în Orient;
-    In homeopatie, pentru relaxare și împotriva depresiei;
-    Fortifică uterul;
-    Ameliorează durerile provocate de menstruație;
-    Antidepresiv.
 
Contraindicatii si atentionari
A nu se folosi de catre femeile insarcinate sau care alapteaza.
Consumul într-o cantitate prea mare poate provoca intoxicații.
A se pastra intr-un loc uscat si racoros ferit de lumina soarelui.
 
Ingrediente
100% şofran pur.
Tara origine: Iran.