Descriere
Cunoscuta si sub numele simplu de sare neagra, sau Kala Namak, sarea neagra de Himalaya este extrasa din regiunile vulcanice din Pakistan si India. Foarte bogata in minerale, cu un gust aparte datorita provenientei din zonele vulcanice, aceasta sare este folosita in medicina ayurvedica fiind considerata cea mai sanatoasa dintre toate sarurile.
Cum să folosiți
Se foloseste la asezonarea de platouri cu legume proaspete de sezon, la paste, ou preparat omleta sau fiert moale. Bruschetele cu rosii si busuioc merg foarte bine cu sarea neagra de himalaya, cartofii la cuptor cu usturoi, dar si friptura suculenta.
Contraindicatii si atentionari
Produsul nu contine alergeni.
Ingrediente
- 100% Sare neagra de Himalaya fina neiodata